
A tradicional Feira do Mel de Santa Catarina chega à sua 24ª edição em 2025 com uma programação diversificada. O evento acontece de 4 a 7 de junho, no Largo da Alfândega, no Centro de Florianópolis, das 8h às 19h, com encerramento antecipado às 16h no sábado (7).
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Neste ano, a feira contará com uma estrutura de 60 metros de extensão, oferecendo mais espaço para os 35 expositores, que representam cerca de 55 marcas de mel e mais de 300 produtores do estado.
Mel direto do produtor e programação cultural
Com o objetivo de aproximar o produtor do consumidor final, a feira promove a venda direta de produtos com origem garantida, características regionais e preços acessíveis. Além da comercialização, o público poderá participar de uma série de atividades culturais e gastronômicas.
Confira os destaques da programação
– Exposição de colmeias de abelhas sem ferrão
– Visitas técnicas guiadas
– Oficina de hidromel, com a Néctar Hidromel
– Oficina de decoração de bolachas artesanais, com a Bolachas Blumenfeld
– Workshop gastronômico com o chef Edu, explorando receitas com mel
– Degustação orientada de méis catarinenses
– Sorteios de produtos da feira e de uma colmeia de abelhas sem ferrão
Santa Catarina lidera produtividade apícola no Brasil
Segundo o IBGE (2017), Santa Catarina abriga mais de 16 mil apicultores e meliponicultores e é líder nacional em produtividade por área, com média de 68 kg/km², bem acima da média brasileira, de 4,8 kg/km². A expectativa é que entre 45 e 55 mil quilos de mel e derivados sejam vendidos durante os quatro dias do evento.